Zodra je de brasserie binnenstapt, valt De Droomfabriek direct op. Via de trap midden in de Polderfabriek bereik je de Entresol: een lichte ruimte op de eerste verdieping die uitkijkt over de levendige brasserie en je toegang biedt tot de zaal.
De Droomfabriek zelf is een indrukwekkende ruimte van 90 m², met uitzicht over de Polder en de Does. Dankzij de openslaande deuren heb je toegang tot een eigen (privé)terras, ideaal voor een moment in de buitenlucht. De zaal beschikt over een eigen bar en keuken, waardoor alles binnen handbereik is. De combinatie van de Droomfabriek en de Entresol maakt deze locatie perfect voor bruiloften, diners, presentaties of borrels met karakter.