Reserveren Menu

Lekker in je eigen Kasje!

Reserveer je eigen kasje voor twee of vier personen! Wil je lekker in je eigen bubbel blijven, dan is dit dé oplossing! Op het strandje aan het Valkenburgse Meer staan 5 kasjes waarin je met zijn tweeën of vieren kan ontbijten/lunchen/vergaderen. Reserveer je eigen Buitenhuisje, Zijlstroom, Poort, Park of Polderfabriek (namen van de kasjes)!

Kas ontbijt € 20,- p.p. (Aankomst tussen 08.30 en 09.30, kasje tot 11.30 beschikbaar)

  • Spelt-banaan pancakes | boerenyoghurt | granola | vers fruit
  • Croissant | mini-kaneelbroodje
  • Ontbijtwafel
  • Smoothie
  • 1 kopje koffie of thee naar keuze

Kas lunch € 35,- p.p. (aankomst tussen 12.00 en 13.00 uur, kasje tot 16.30 beschikbaar)

  • Feta crème
    Libanees brood
    *****
    Vitello de luxe
    tonijntataki | kalfsrosbief | wasabi kroepoek | 5 spices mayo
    *****
    Crispy foccacia entrecote
    chimichurri | gerookt zeezout
    *****
    Cheesecake trifle
    limoen | rood fruit | bastognecrumble
    *****
    Koffie of thee
    met macarons
  • Met onbeperkt tafelwater

Vegetarisch:

  • Burrata
    citrus-olijfolie | gerookt zeezout | pistache | gepofte tomaat | knoflookbrood
    *****
    Tostadas Pulled Jackfruit
    zwarte bonen | maïs | bbq-saus
    *****
    Crispy foccacia entrecote
    chimichurri | gerookt zeezout
    *****
    Cheesecake trifle
    limoen | rood fruit | bastognecrumble
    *****
    Koffie of thee
    met macarons
  • Met onbeperkt tafelwater

Kas diner € 49,50 p.p. (aankomst tussen 17.00 en 19.00, kasje tot 22.00 beschikbaar)

  • Feta crème
    Libanees brood | glas bubbels
    *****
    Vitello de luxe
    tonijntataki | kalfsrosbief | wasabi kroepoek | 5 spices mayo
    *****
    Gemarineerde zalm
    in gin en rode biet| mierikswortelcreme| komkommer
    *****
    Varkensribroast (vanaf zondag 1 augustus: runder ribeye)
    groene kruidenzeezout| blote billetjes in ’t gras| salie-citroenboter
    *****
    Cheesecake trifle
    limoen | rood fruit | bastognecrumble
    *****
    Koffie of thee
    met macarons
  • Inclusief onbeperkt tafelwater

Vegetarisch:

  • Feta crème
    Libanees brood | glas bubbels
    *****
    Twee bereidingen van watermeloen
    tartaar en gazpacho | basilicumolie | feta | oude wijnazijn
    *****
    Burrata
    citrus-olijfolie | gerookt zeezout | pistache | gepofte tomaat | knoflookbrood
    *****
    Tikka Masala Halloumi
    creme fraiche | zwarte rijst | flatbread | geroosterde amandel
    *****
    Cheesecake trifle
    limoen | rood fruit | bastognecrumble
    *****
    Koffie of thee
    met macarons
  • Inclusief onbeperkt tafelwater

Overige drankjes/hapjes bestel je ter plekke en komen dan dus nog bovenop de prijs, kids van 12 jaar en jonger kunnen ook ter plekke wat bestellen van de kinderkaart.  Wij kunnen alleen rekening houden met vegetarische wensen en allergieën, indien er iemand bijvoorbeeld geen vlees eet maar wel vis zal je een vegetarisch gerecht krijgen!

Je kunt tot uiterlijk 24 uur van te voren reserveren.

Om een kasje direct te reserveren klik hier!

Geen beschikbaarheid meer? Kijk dan eens bij De Kasjes bij Brasserie Meelfabriek Zijlstroom!

Contact
Vragen? Neem contact op met onze reserveringsafdeling!

Wij zijn telefonisch bereikbaar op:
Maandag t/m vrijdag van 9.00 – 17.00 uur

T. 071 5721805
E. info@brasseriebuitenhuis.nl

Reserveer direct een tafel of informeer naar de mogelijkheden voor jouw feest!